(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。如何制作土豆鸡蛋饼，怎么制作鸡蛋土豆饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸土豆，洗净，去皮切片，隔水蒸。然后抹一点胡萝卜丝，再打散一个鸡蛋，加入白菜丝和香肠，一点香肠就好吃了。香肠可以和土豆一起放在蒸锅里蒸，再蒸几分钟。取出切碎备用。

2、准备好以上食材，土豆就要蒸了。取出来压成土豆泥。

3、倒入打好的蛋液，搅拌均匀，然后加入所有配菜。

4、搅拌均匀，加入少许盐和黑胡椒调味，锅中倒入少许油，加热，用小勺舀一勺土豆泥和鸡蛋糊，倒入锅中，摊成小饼，两面金黄，取出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。